原田さんの幸せカフェオレ

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紅茶オレとおもちのお汁粉風スイーツ
所要時間 15分簡単レシピ
  • 電子レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。

紅茶がふんわり香るおしるこ風スイーツも
ステイックを使えばあっと言う間に完成!  紅茶オレとおもちのお汁粉風スイーツ

<ブレンディ>スティック
紅茶オレ

用意するのは

材料1人分

絹豆腐 1/4丁(75g) 
生クリーム35% 50ml
<ブレンディ>スティック 紅茶オレ 2本
もち (6等分して焼いておく)  1個

作り方

  1. フードプロセッサーまたはミキサーなどに絹豆腐、生クリームを入れ、なめらかなピュレ状になるまでかくはんする。
  2. 1を耐熱容器に移し、電子レンジで2分加熱したら紅茶オレを加えて、よく混ぜ溶かす。
  3. 2を器に盛り、もちをのせていただく。

ここがポイント

豆腐を使うことで、ヘルシーでとろみのある紅茶お汁粉になります。ゴマペーストを少量加えても紅茶風味によく合います。